发布时间:2025-02-20 05:49:56 来源:凯发·k8官方网站 阅读次数:次
喝奶茶不健康?现在,奶茶也㊣打起了“养生牌”。近日,成都一家“中药奶茶”店吸引不少年轻人打卡。“中药奶茶”如此奇特搭配的饮品㊣也让网民觉得新鲜。
2月15日下午,记者在成都成华区猛追湾街道的这家中药奶茶店看到,三位店员在忙碌地制作奶✅茶,一旁的小票成堆。
该店负责人林女士介绍,所谓“中药奶茶”是由汤底搭配轻乳㊣茶、果茶制成。“汤底都是用药材㊣熬制的。”林女士说。
店✅内的中药汤底有5款,每一款注明了推荐人群以及配方。“现在卖得最好的是‘玉颜汤底’和‘无忧汤底’。”这两款汤底推荐人群㊣分别为爱美星人和熬夜星人。
记者注㊣意到,这家“中药奶茶”的价格在每杯17元至30元。“试运营㊣了✅10天,今天正式营业,周末的时候一天能卖出去上✅百单。”林女士说,年轻人是主要消✅费群体。
《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
既是食品又是中药材的物质,即“食药物质”。截至2024年底,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总㊣局已先后发布公告,确定了4个批次总㊣计106种食药物质的名单。
“我们用的都㊣是在食药物质名单内的。”记者注意到,这家中药奶茶店最受欢✅迎的“玉颜汤底”,配方是红枣、陈皮、麦芽、甘草、桔梗、青果、杏仁、山楂、乌梅、沙棘。
中药✅奶㊣茶其实已不是✅新㊣鲜事。记者在✅某点评网站上搜索“中药茶饮”,发现成都不少饮品㊣店有㊣相关㊣产品,不少新中式茶饮也打出了“中药熬制”“现熬㊣本草茶”等理念。
去年,成都中医药大学推出“药膳月饼”,不到✅一✅个月,销售5万余个。今年春节㊣期间,“中药汤圆”也来了。三全、思念两大速冻食品巨头均推出了“五黑”五红”汤圆。此外,还有商家推㊣出中药冰淇淋、中药面包白毫银针多少钱一斤、中药咖啡……
“中药配万物”,真的✅能养生吗?成都市公✅共卫生临床医疗中心中西医结合科主任医师李继科认为,中药奶茶是中医药的创新㊣形式之一,但也不要过分夸大它的效果。
李继科表示,中药奶茶可能有一点养生作用中药茶饮的介绍,“但奶茶里的一点点中药汤底,要起到药物作用,还是不够的。”此外,她还提到,奶茶里面的糖㊣份、等含量可能比较高,“不建议天天喝,购买时应注意㊣下成分含量。”
“其实,在中㊣药奶茶爆火前,奶茶里就有一些中药,比如薏仁、红豆。”李继科提醒,如果在喝了中药奶茶后出现特别口舌干燥的情况,下次就要尽量避✅免,“因为有些药材比较燥一些,不是每个人体质都适合。”(华西都市报-封面新闻记者 吴冰清 宁芝)
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